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　　当朝鲜族伽倻琴的旋律与咖啡研磨声在布尔哈通河畔交织，2025 世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛・延边分区赛于延吉市落下帷幕。

　　这场赛事聚集了来自全国各地的优秀咖啡师，他们对咖啡冲煮技艺的展示，不仅相互激励着对咖啡品质的追求和创新，也推广了咖啡的深层文化。

　　目前延吉拥有千余家咖啡店，每万人咖啡馆密度超过一线 倍），本地居民日均消费咖啡1.2 杯，咖啡已成为城市生活的重要组成部分。

　　延吉咖啡融合朝鲜族文化与地域特色，创新推出苹果梨咖啡、米酒卡布奇诺、东北冻梨美式等特色饮品，将民俗元素与咖啡技艺结合，打造 “万物皆可咖啡” 的城市 IP。网红咖啡店、九游体育文创杯套、沉浸式体验（如朝鲜族建筑风格咖啡馆、九游体育咖啡烘焙工坊）成为旅游打卡热点，吸引全国游客，形成 “咖啡 + 文旅” 的独特生态。

　　延吉作为全国县域旅游百强县，依托朝鲜族文化、自然风光（如布尔哈通河、网红墙），将咖啡纳入文旅体验核心环节。赛事举办地延边青年创业园等场所，结合城市旅游资源，为赛事提供了优质的场地和配套服务，同时借助赛事提升城市知名度，形成 “文化 + 赛事 + 旅游” 的良性循环。

　　延吉市凭借深厚的咖啡消费基础、独特的文化创新、完善的产业链支持以及文旅融合的城市优势，成为咖啡赛事的理想举办地。赛事的落地不仅展现了延吉咖啡产业的实力，也进一步推动了中国咖啡文化的多元化发展，实现了城市品牌、行业发展与赛事价值的三方共赢。